O capim-limão, também conhecido como lemongrass, é uma planta aromática com um aroma cítrico refrescante e sabor picante. Além de ser amplamente utilizado na culinária e na produção de chás e óleos essenciais, o capim-limão é valorizado por seus diversos benefícios à saúde e por ser uma fonte de vitaminas e minerais essenciais.
Principais Benefícios:
Relaxante Natural: O capim-limão possui propriedades relaxantes que ajudam a acalmar a mente, aliviar o estresse e promover um sono mais tranquilo.
Digestivo: Ele auxilia na digestão, alivia gases, cólicas e indigestão, além de estimular o apetite.
Antioxidante: Rico em antioxidantes, o capim-limão combate os radicais livres, protegendo as células do corpo contra danos e contribuindo para a saúde geral.
Alivia Dores: Suas propriedades anti-inflamatórias e analgésicas podem ajudar a aliviar dores de cabeça, dores musculares e dores articulares.
Vitaminas e Minerais:
O capim-limão é uma excelente fonte de:
Vitamina C: Importante para o sistema imunológico e a saúde da pele.
Vitaminas do Complexo B: Essenciais para o metabolismo energético e o funcionamento do sistema nervoso.
Vitamina A: Fundamental para a saúde da visão e da pele.
Minerais: Contém potássio, que ajuda a regular a pressão arterial, e magnésio, importante para a função muscular e nervosa.
Desfrute do capim-limão em chás, sucos, ou como tempero em suas refeições para aproveitar todos esses benefícios!